Проверка и анализ разработанной документации ХАССП.
Проверка и анализ разработанной документации ХАССП.
Нередко система ХАССП оформляется формально — «для проверки». Используются шаблонные документы, без учёта реальных производственных процессов.
В результате возникают ошибки в анализе рисков, отсутствуют важные документы — блок-схемы производственных процессов, схемы потоков сырья и готовой продукции и др.
Такие недочёты приводят к тому, что при проверках Роспотребнадзор выявляет нарушения, выдаёт предписания и назначает штрафы.
Проверка и анализ документации ХАССП позволяют убедиться, что система действительно работает, соответствует требованиям законодательства и защищает бизнес от рисков и штрафов.
-
Проверка и анализ разработанной документации ХАССП.
Нередко система ХАССП оформляется формально — «для проверки». Используются шаблонные документы, без учёта реальных производственных процессов.
В результате возникают ошибки в анализе рисков, отсутствуют важные документы — блок-схемы производственных процессов, схемы потоков сырья и готовой продукции тд.
Такие недочёты приводят к тому, что при проверках Роспотребнадзор выявляет нарушения, выдаёт предписания и назначает штрафы.
Проверка и анализ документации ХАССП позволяют убедиться, что система действительно работает, соответствует требованиям законодательства и защищает бизнес от рисков и штрафов.
Этапы сотрудничества:
1. Анализ документации.
- чёткое понимание текущего состояния вашей системы ХАССП;
- подробные рекомендации по корректировке и устранению ошибок;
- уверенность в том, что документация соответствует реальной практике и требованиям законодательства;
- готовность к ежегодному обязательному аудиту ХАССП и проверкам Роспотребнадзора без штрафов и замечаний.
срок проведения - 1 - 2 недели
💼 Базовая проверка — от 10 000 ₽, расширенный анализ — по индивидуальному расчёту.
Телефон: +7922 7776395 Электронная почта:
sanpravaudit@yandex.ru
